熊本で買った馬刺が美味すぎた件

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    KENです。

    16日の金曜日は残業して20時前に家に着きました。

    夕食では、嫁さんのリクエストで昨日の熊本出張で空港そばの馬肉料理専門店「菅乃屋」で購入した馬刺し(冷凍)を食べました。

    空港の売店でも馬刺しは売っているんですが、アテンドしてくださった取引先の方によると菅乃屋の方が安くて質がいいとのこと。

    いやー、これまでで食べた馬刺しの中で一番美味かったっす。

    旨みがハンパない。

    嫁さんも大満足でした。

    カナダである程度大きく育った馬を飛行機で熊本に運んで、熊本で馬肉に加工しているようです。

    今後熊本へ行った際は菅乃屋の馬刺しはマストアイテムになりそうです。

     

    以上!!!

     



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